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周一至周五:上午 8:00-12:00 下午 2:30-5:30 (节假日另行安排)
周六至周日:上午 8:00-12:00 下午 休息 (节假日另行安排)
小满后,预示着即将进入夏天闷热潮湿的天气模式,大自然中阳气已经相当充实,处于一个“小满”状态,人体内脏空虚,汗液流失明显,营养物质更易消耗,应及时适当补充营养,让身体的气血也达到“小满”。加之气温逐渐炎热,雨水也较多,环境湿度比较大,湿为阴邪,易阻遏气机,人体五脏中脾主运化,喜燥而恶湿,若脾为湿所困,则运化失常,即“湿邪中阻”,“诸湿肿满皆属于脾”。此时饮食以清热祛湿,健脾助运为原则,促进体内湿热的排泄,安养心神、祛湿防病。
不时不食,顺时而食,可使人体内的运化与外在大自然节气变化相互辉映、相辅相成,达到事半功倍的养生效果。小满时节,热与湿的特点较为明显,养生要醒脾强胃,食用汤水较多的饮食有助于消化,既能排除湿毒,又能缓解烦渴,配合药膳调理,加入一些淡渗利湿的食材,如薏苡仁、藕、鲫鱼、赤小豆、丝瓜、马齿苋、鸭肉等。注意以清淡为主,不宜多食肥甘厚味、生湿助湿的食物,一切影响阴津、助火生热的食物均不宜多食。也要注意避免过量进食生冷食物,以免引起脾胃阳气损伤。
眉豆鲫鱼汤
材料:鲫鱼肉250g,白眉豆50g,陈皮6g,苍术6g,适量料酒葱姜。
做法:把鲫鱼去内脏去鳃洗净,放在砂锅里,将以上洗净的药材、白眉豆一同放入,熬煮成汤,汤见白色,最后加入调味品适量,熟后食肉喝汤。
功效:燥湿健脾 运脾开胃
评价膳中鲫鱼性味甘平,补而不燥,补脾利水,含有丰富的营养。白眉豆可健脾祛湿,苍术燥湿运脾,陈皮理气燥湿助运。四味合用,燥湿健脾,运脾开胃,此方补脾胃甚好,湿气重的人不妨多吃些,尤宜夏季养生。